Пластиковая еда: почему злаки, овощи и фрукты стремительно теряют витамины и микроэлементы

03 июня 2019 | 08:21 , Дарья Гернер

Новейшие сельскохозяйственные инструменты истощают почву, изменение климата приводит к массовой гибели насекомых-опылителей, загрязнение окружающей среды — к увеличению концентрации углекислого газа и тяжелых металлов в атмосфере. Растения крайне зависимы от огромного количества факторов, которые обеспечивают их питание, рост и, следовательно, урожайность. Из современных круп, фруктов и овощей исчезают полезные вещества, мы и наши потомки уже чувствуем на себе катастрофический недостаток полезных питательных веществ и микроэлементов. «Хайтек» разобрался, почему наши продукты менее питательны и полезны, нежели их «предки» 100, 50 и даже 20 лет назад.

В дофаминовой петле

27 мая 2019 | 08:35

Одно из направлений, по которым работает дофамин, если выразиться проще — это процесс наведения на цель. Замаячило на горизонте что-то интересное, с потенциальными ништяками, каковыми бы они ни были для конкретного человека — включается в работу дофамин: подогревает интерес, отсекает или приглушает работу других отделов и систем, чтобы не мешали и не отвлекали. В общем, как в ракете с системой наведения: «вижу цель — не вижу препятствий».

Подпольный капитализм. Почему Северной Корее не грозит голод

23 мая 2019 | 10:22

По меньшей мере 10 млн граждан Северной Кореи грозит голод из-за низкого урожая, говорится в докладе, подготовленном Всемирной продовольственной программой (ВПП) ООН и Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ОНН. Ой ли?!

Георгий Жуков: "Внезапность нападения гитлеровских войск на СССР была придумана Сталиным"

09 мая 2019 | 08:58

Проект выступления Георгия Жукова на Пленуме ЦК КПСС 1956 года.

ТЕ, КОМУ НЕ НУЖНЫ ТЯН

24 апреля 2019 | 21:34 , Никита Никовин

На фоне современного феминизма, скандалов в Голливуде и достижений Metoo недовольные изменениями мужчины со всего мира объединяются в сообщества, обличающие «лживую женскую сущность». Одно из них — MGTOW (Men going their own way) — полагает, что все культурные и научные открытия были сделаны мужчинами, которые отказались от погони за женским вниманием и пошли своим путём. Что это за путь и куда он ведёт, выяснил автор самиздата Никита Никовин.

Письмо турецкому султану. Об украинской анархии

22 апреля 2019 | 08:16 , Ефим Фиштейн, Радио Свобода

В преддверии президентских выборов в Украине было на эту тему писано и говорено с три короба, и всё больше по делу. Раздражение вызывает лишь обильное использование бессодержательных стереотипов. К примеру, попытки объяснить типичный раздрай в таком серьёзном деле, как подбор и назначение руководителя, особым олигархическим устройством украинского общества. Мол, опять олигархи чего-то не поделили, оттого и бардак. В таких случаях я обычно прошу знатока, особенно западного, перечислить пару-тройку всесильных украинских олигархов, всем заправляющих. На третьем имени знаток крепко задумывается, переставая загибать пальцы.

Шесть неприятных открытий

15 апреля 2019 | 09:14 , Николай Ильинов

Когда я слышу высказывания людей, что достаточно выбрать честного и порядочного Президента, и сразу все изменится к лучшему, я понимаю – эти люди НИКОГДА не руководили другими людьми. Понимаю, потому что почти восемнадцать лет назад был сам такой же наивный, а потом меня просто вызвали в кабинет к руководству в 21:30 и подписали приказ о моем назначении на должность. И вот какие открытия я сделал для себя.

«Государство всеобщего благоденствия обеспечивает рост»

08 апреля 2019 | 10:26

Корейско-английский экономист Ха Джун Чхан доказывает, что неолиберальная модель в развитом обществе не способна обеспечить рост, так как приводит к снижению инвестиций. Выход – в умеренно-левой модели, с высокими налогами для богатых и социальный механизм перераспределения.

Зачем США в 1970-е разрушили глобальное кейнсианское чудо?

05 апреля 2019 | 09:41

После окончания Второй мировой в Первом мире началось экономическое чудо – не виданное прежде и, как выяснилось позже, не превзойдённое и сегодня. Экономика США выросла более, чем вдвое с 1948-го по 1973 год, экономики Англии, ФРГ и Италии – в 4 раза, Японии – в 10 раз. В основе этого роста было государственное дирижирование экономикой. Кстати, первым дал прогноз, что будет лежать в основе этого экономического суда советский академик Варга в 1946 году – опробованный во время войны госкапитализм. Это экономическое чудо искусственно ликвидировали США в 1971 году, когда отказались менять доллары на золото, уничтожив тем самым Бреттон-Вудскую систему. Главная причина такого шага: капитал стал утекать из США в Европу и Японию, которые грозились обойти Америку.

Нацисты и Коммунисты. Сомкнувшиеся параллели

26 марта 2019 | 08:55

"Я видел, как социалистическо-марксистские организации овладели искусством пропаганды... Красный был выбран главным цветом, это наиболее возбуждающий цвет... Мы пытались научиться и, безусловно, многому научились, изучая марксистскую технику митингов... Что дало марксизму успех - это идеальное смешение политической воли и эффективной жестокости". А.Гитлер "Майн Кампф"

ПЛАНЕТА СТАРИКОВ. КАКОЙ БУДЕТ ЭКОНОМИКА, ПОСТРОЕННАЯ ПЕНСИОНЕРАМИ

22 марта 2019 | 08:34 , ДЕНИС ЛАВНИКЕВИЧ

Население планеты быстро стареет, молодые люди на Земле скоро окажутся в меньшинстве. Назревающий демографический перекос уже начинает оказывать влияние на мировую экономику.

Самое главное от циничного комика Карлина

25 февраля 2019 | 11:05

Джордж Карлин, один из самых циничных комиков, вызывал всегда смешанные чувства. Он говорил лишь правду, но подавал её в таком виде, что она не могла не вызывать сильных ответных чувств. Но всё равно он чертовски прав: за маской цинизма – вся правда жизни.

Как Михаил Саакашвили с ворами боролся

22 февраля 2019 | 10:08

Когда в Грузии к власти пришел Михаил Саакашвили, он придумал хитрый способ избавить Грузию от воров. Он предложил им выбирать: авторитет или богатство? Те, кому дороже авторитет, бежали. И собрали вселенский съезд в Москве. Оттуда в январе 2006 года на Украину выехали несколько «законников» во главе с легендарным Асланом Усояном по прозвищу Дед Хасан. Их миссия была — ни много ни мало, вернуть Москве союзное влияние. А в обмен на эту услугу — поделить между собой весь местный криминал, явно пасующий перед пришлыми силами.

НЕПОЛИТКОРРЕКТНАЯ ГЕНЕТИКА

19 февраля 2019 | 09:05 , Сергей Лопатенок

Американского биолога, первооткрывателя ДНК Джеймса Уотсона лишили почетных званий, потому что он продолжает настаивать, что белые и чернокожие не равны по интеллекту. Не беремся обсуждать умственные способности, но про разницу в физических данных представителей разных рас говорят многие. Известно, что на всех олимпиадах спортсмены с темным цветом кожи вне конкуренции в беге. Зато белые заберут все медали в плавании. О том, как расовые особенности влияют на спортивные результаты, рассказал в интервью изданию Город 812 профессор, доктор медицинских наук, заведующий кафедрой физиологии НГУ им. Лесгафта Игорь Левшин.

ПРО ПРАЦЬОВИТІСТЬ

15 февраля 2019 | 15:08 , Олег Ельцов. ТЕМА

Знаю массу людей, которые просто дотла сгорают на работе. Они всегда спешат, всегда заняты чем-то очень важным, их телефон вечно занят. У них не хватает времени ни на что: ни на детей, ни на жену, ни на падших женщин, ни на отдых на Канарах. Они тяжело работают: до ночи, в выходные и праздники, у них почти не бывает отпусков, максимум на что они способны – вырваться куда-то на пару-тройку дней: без них все рухнет! И так на протяжении десятилетий: они работают, их дети растут, а у них растет живот и лысина, а они все работают-работают-работают…

Космическая одиссея Путина и Трампа

14 февраля 2019 | 08:00 , Олег Ельцов. ТЕМА

Посол США в Москве Джон Хантсман предложил организовать новый саммит президентов двух стран в космосе. Такую идею он озвучил в среду на приеме в посольстве ФРГ, посвященном возвращению с Международной космической станции экипажа корабля "Союз МС-09", с придыханием сообщило ТАСС.

Отличить правду от фейка становится всё труднее.

13 февраля 2019 | 08:17

Искусственный интеллект осваивает естественные языки, мошенничество и пропаганду.

100 лет — не старость: почему биоинженерия — это здорово, но страшно

11 февраля 2019 | 09:04

Историк науки Майкл Бесс объясняет, какой выбор нам предстоит сделать уже в ближайшие десятилетия, когда биотехнологии могут привести к появлению нового вида человека.

предыдущая    13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28    следующая

© 2005 - 2007 «ТЕМА»
Перепечатка материалов в полном и сокращенном виде - только с письменного разрешения.
Для интернет-изданий - без ограничений при обязательном условии: указание имени и адреса нашего ресурса (гиперссылка).

Код нашей кнопки: